• 鍋燒河鰻原屬寧波菜，傳入上海後融合了當地口味，就此成為了本幫十大名菜之一。特選鰻中極品--寧波的「本塘河鰻」，經去骨去刺後文火烘蒸，將河鰻整理到軟爛透明再入鍋內紅燒，出菜時外皮不可有絲毫破損、且要色澤鮮亮、肉質綿密；新鮮海味中帶有甘甜，這就是一道上好的鍋燒河鰻，上海自由行可別錯過這道經典美味！
• 佛手肚膛是正宗的上海本幫菜，食材選用佛手瓜與豬肚膛，以紅燒烹調，如此可將佛手瓜燜燒到軟爛透味，豬肚膛則Q彈滑脆，於紅燒過程中淋上特調醬汁稍加勾芡，讓佛手肚膛更顯晶瑩欲滴的油亮感。紅燒過的豬肚膛因佛手瓜的調和，除去了內臟的腥味，更添天然肉類的香氣；鹹甜適中，層次分明，充分展現了本幫菜的特色。
• 冰糖甲魚又有別名「獨佔鰲頭」，據傳此菜是由甬江狀元樓首創，也是考驗廚藝的功夫菜；首先必需須選用每年4或5月盛產最肥美的菜花甲魚，此時魚肉特別鮮嫩、烹調時也容易入味；以冰糖佐黑醬油，除了能讓滷汁加速濃稠外，更是香氣四溢，淋上煎好的魚身，融入甲魚的膠質，美味即可上桌！

• 小楊生煎館已有16年的歷史，大如拳頭般的生煎包就是招牌美味；外皮煎得金黃酥脆，撒在上頭的白芝麻與綠蔥花香氣十足，薄而略顯透明的外皮，包覆清新甘甜的肉餡，還飄出淡淡的酒香，沒有多餘的辛香料搶味，豐富的湯汁咬一口就能嚐到它的鮮美，一出爐就被許多上海旅遊客搶購一空，媒體歷年來不斷爭相採訪，擁有極高的評價。
• 杏花樓屬於海派粵菜餐館，屬於上海百年以上的老店，名菜包括明爐叉燒、西施蝦仁、蛇羹、香露蔥油雞；特聘廣東名廚製作的廣式月餅更是知名，選用上海大紅袍做成豆沙、以湖南湘蓮製成蓮蓉、精挑細選打造出無比美味；另一款玫瑰豆沙月餅更使用新鮮玫瑰花入料，名聲已遠播歐美，前來上海自由行的您，肯定要帶上一盒經典的「杏花樓月餅」。
• 王家沙自上海發源，近年已在香港、美國南加州開設分店的王家沙，以正宗上海點心聞名中外；鎮店名點包括海派燒賣、上海小籠湯包、叉燒酥、味似廣東炒麵的肉絲兩面黃、排骨年糕、蟹殼黃、蘿蔔絲酥餅，以及使用大閘蟹與豬肉入料的蟹黃蟹粉小籠等，當天現做現賣、賣完為止；每年推出的應景月餅，香酥順口，甫開賣就在店面形成排隊人龍，盛況空前。

• 吳江路美食街有著許多廣為饕客推薦的名店，包括赫赫有名的「上海南翔饅頭店」，必點招牌名點-鮮肉小籠湯包，以及備受好評的「華華川菜館」、師法四川傳統料理「水煮魚」的鎮店名菜，滋味嗆辣鮮美；在香港頗富盛名的「滿記甜品」楊枝甘露這裡也吃的到；眾多上海自由行美食指南聯名推薦的「小楊生煎館」也在此開設分店，不勝枚舉的佳餚將吳江路打造成了上海美食天堂！