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北海道旅遊經典美食就是海鮮,而海鮮中的必嚐名物就非北海道長腳蟹莫屬!頂級的Buffet大方的讓客人品嚐長腳蟹與帝王蟹,All you can eat it無限放題,簡直是饕客的福音;鮮嫩香甜的蟹肉佈滿每個部位,即使是蟹腳也是豐腴飽滿,味蕾實在太幸福!除了螃蟹外,師傅現做的握壽司、甜蝦、生魚片、日本炸物、日式煎餅、醃漬小菜、味噌湯以及西式現烤牛排等,食材高級、料理實在,媲美台灣眾多五星級酒店的菜色,吃到就是賺到啦!
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石狩鍋就是豐美的鮭魚鍋,因為石狩川盛產鮭魚,從前當地居民會在雪融時期,將鮭魚與川旁的野菜一起煮成火鍋,故名石狩鍋。其料理手續十分簡單,但食材相當豐富、口味颯爽;將鮭魚切塊後和豆腐、青蔥、甜玉米、馬齡薯等蔬菜,一起用味噌熬煮,讓基底食材入味後,放入新鮮干貝、甜蝦,並於上桌前加入奶油,品嚐前先把奶油在鍋內攪拌均勻,完全不油膩,更增添了石狩鍋的香味,這道正宗美食名物,只在北海道旅遊才吃的到!
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代表日本飲食精神的橫町拉麵,肯定是每位北海道旅遊客非嚐不可的名物!位於札幌薄野車站旁的元祖拉麵橫町,小小一條街道匯聚將近40間拉麵店,其中更有聞名世界的16間代表名店,分別推出重口味的札幌味噌拉麵、濃郁的旭川豬骨拉麵、還有清甜的函館鹽味拉麵等,強調「濃湯頭、黃金麵」的札幌拉麵美味無比;每晚各家店面會推出超值百圓的招牌拉麵吸引顧客,想一口氣通吃各種風味,來這就對了!
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大通公園地下街規模廣大,以AURORA TOWN與POLE TOWN兩區組成,明亮寬敞的走道、兩側密集的商店、以及四通八達的周邊交通入口;其地下街羅列眾多日本知名藥妝與小物店,若沒有事先擬訂購物清單與路線,甚至還會措手不及呢!根據內行北海道旅遊達人推薦必逛的有:Kokumin藥妝店、TAKASHO女性內衣店、ANNA SUI(比台灣便宜4成)等;至於血拼清單,就讓各位美女朋友們依照需求與喜好自行搜尋,價格一般都比台灣還要便宜喔!
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早在明治時期就已是商家雲集的繁華街道(又稱貍街),至今已有120年以上的歷史,是北海道歷史最悠久的商店街之一;這條長約一公里的開棚式街道,有和服專賣店、古早樂器行、五金行、布行等,流露著百年日本市井風情,另還有現代電影院、電玩店、生活小物店鋪等,人潮如織好不熱鬧!除了可在此選購古早風味的北海道旅遊手信外,別忘記前往在昭和48年創建的本陣狸大名神社參訪一下,據說貍貓是狸小路的守護神,可保平安喔!
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千歲RERA Outlet位於新千歲空港附近,以歐洲古典教堂與鐘樓造型,瀰漫一股優雅而悠閒的歐式購物氛圍;羅列世界各國精品名牌、潮流品牌、設計師品牌與精品鞋包配件等,共有將近3000多個品牌進駐!許多北海道旅遊客來這率先鎖定COACH,據說折扣低到誘人,趁此難得機會下手就是賺到!逛累了可在購物中心內品嚐迴轉壽司或味噌拉麵,亦可購買日本精緻零食,體驗RERA Outlet的購物魅力!